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第3章 烤串局的“社恐渡劫”现场——谁劝酒谁吃变态辣

发表时间: 2025-10-18
陈阳站在“老地方烤串店”门口时,攥着手机的手心能捏出水——屏幕停在“90后反内卷互助群”,群友“社恐救星”发了个“跪地求饶”表情包:“宝子!

烤串局=劝酒重灾区!

建议揣包健胃消食片+变态辣辣椒粉,他劝你喝你就让他吃辣,亲测能把‘白酒战神’辣到投降!”

他抬头瞅了眼店招,红底黄字的“老地方”被油烟熏得发暗,门口的落地扇“呼呼”转着,吹过来的风混着孜然、辣椒和烤腰子的味儿,还裹着《恐龙扛狼》的魔性BGM,吵得他太阳穴突突跳。

刚要推门,身后传来王建国的大嗓门,震得他手机差点滑出去:“小陈!

磨磨蹭蹭啥呢?

老周都点了你最爱的蜜汁烤翅,再晚一步就得被他当‘开胃小菜’啃了!”

回头一看,王建国拎着个塑料袋,里面装着两瓶冰镇啤酒,瓶身的水珠滴在他浅蓝色衬衫上,晕出一小片湿痕,啤酒肚把衬衫第三颗扣子撑得岌岌可危,走一步晃一下,活像揣了个会动的烤红薯。

“王经理,我……我刚在查‘烤串局反劝酒话术’,”陈阳赶紧把手机揣兜里,耳朵尖红得像烤串上的红椒,“群里说,烤串配白酒,容易把人喝到‘断片认串’——就是把烤串签子当筷子,夹着空气喊‘这烤腰子咋没味’!”

王建国乐了,拍了下他的肩膀,力道大得陈阳差点趔趄:“你这小子,净整这些没用的!

老周就是部门‘气氛组组长’,爱逗新人,你别慌,实在不行我帮你挡两杯。”

陈阳内心OS:您可别帮我挡了!

上次您帮小李挡酒,喝多了抱着烤串炉喊“这是我的聚宝盆,谁抢跟谁急”,最后还是我和苏晓把您架回家的,您那挡酒纯属“反向救场”,还得我收拾烂摊子!

推开门,烤串店的热气混着油烟扑面而来,比门口的太阳还呛人。

十几张折叠桌挤得满满当当,划拳声、笑声、烤串“滋滋”冒油的声响混在一起,吵得陈阳耳朵嗡嗡响。

最里面的角落,老周正举着个烤腰子啃得满嘴油,灰色T恤上沾着点孜然粒,看见他们进来,赶紧挥手:“这儿呢这儿呢!

小陈快坐,我给你点了十个蜜汁烤翅,微辣的,知道你吃不了太辣——不像某些人,吃变态辣跟喝奶茶似的!”

陈阳刚坐下,就看见桌角摆着个没开封的白酒瓶,标签都快掉了,旁边三个玻璃杯的杯沿上,还沾着上次没洗干净的辣椒面,像结了层“红油霜”。

他心里“咯噔”一下,悄悄往旁边挪了挪椅子,离白酒瓶远了点——这玩意儿要是满上,他今晚怕是得在烤串店表演“烤串签子变麦克风,唱《孤勇者》跑调版”。

“小陈,第一次跟咱们部门聚餐,必须喝几杯!”

老周放下烤腰子,用手背擦了擦嘴,油星子蹭在T恤上,活像画了朵“孜然花”。

他拿起啤酒瓶,“咕咚咕咚”往陈阳面前的杯子里倒,啤酒沫溢出来,顺着杯壁往下流,滴在深绿色桌布上,晕出一小片黄渍。

“我先敬你,这瓶啤酒你分一半,我分一半——跟分披萨似的,公平!”

陈阳赶紧摆手,手心首冒冷汗,连指尖都泛白:“周哥,我真不能喝!

我这胃比林黛玉的身子还娇贵,上次喝了半杯啤酒,吐得把晚上吃的烤串都给‘还’回去了,最后还是苏晓帮我收拾的残局——她现在还拿这事儿笑我,说我‘吃进去的烤翅,吐出来的是鸡翅骨艺术品’!”

陈阳内心OS:求求了!

别劝了!

我宁愿吃十串变态辣烤筋,也不想喝一口啤酒!

变态辣顶多疼嘴,啤酒喝多了可是要社死的啊!

上次吐完,全部门都知道我“烤串回旋镖”,连扫地阿姨都问我“小伙子,还敢不敢喝啤酒了”!

老周刚要开口再劝,刘姐提着个保温桶走了过来。

她还是那身波浪卷发,发尾挑染的金棕色在暖黄的灯光下闪着光,红指甲捏着保温桶提手,坐下就笑:“我就知道你们俩要逼小陈喝酒,特意带了我妈熬的绿豆汤,解辣又解酒——谁要是再劝酒,就罚他吃三串变态辣烤筋!

我妈说了,这辣度能把‘白酒战神’辣到喊‘妈’!”

陈阳像抓着救命稻草似的,赶紧给刘姐倒了杯凉茶,杯沿还沾着点冰块:“刘姐您真是我的‘社恐救星’!

上次老周劝我喝白酒,您说我‘刚拔了智齿,喝辣的会疼哭’,帮我解围,这次又带绿豆汤,您就是我的‘职场菩萨’!”

刘姐被逗笑了,眼角的细纹都舒展开,用红指甲点了点陈阳的额头:“你这小子,嘴越来越甜了。

不过说真的,老周你也别总劝新人喝酒,上次小陈喝多了,把烤串店的计算器当手机,给客户打了个电话,说‘您要的烤鸡翅好了,快来取’,客户都懵了,还以为咱们公司转型卖烤串了,这事全公司都知道了!”

满桌人都笑了,老周也不恼,挠着头说:“我这不是想跟小陈熟络熟络嘛!

咱们部门聚餐,不喝点酒总觉得少点啥——再说了,小陈这酒量,得练练,不然以后跟客户谈事,被人劝酒咋办?”

“跟客户谈事靠的是方案,不是酒量!”

一个清脆的声音从门口传来,苏晓提着个塑料袋冲进来,帆布鞋踩得地板“哒哒”响,跟踩了风火轮似的。

她穿件oversize的黑色卫衣,上面印着“干饭不积极,思想有问题”,马尾辫上的小熊发卡歪到了耳后,手里的塑料袋还在滴油,“不好意思来晚了!

这家的烤腰子卖得太快,我排了半小时队才买到,差点被前面的大爷抢了最后两串!”

她把塑料袋往桌上一放,里面的烤腰子还冒着热气,油香瞬间盖过了啤酒的味儿。

“我刚才在门口听见老周劝小陈喝酒,”苏晓拿起一串烤腰子,咬了一口,嘴角沾了点油,像只偷吃肉的小猫,“老周,您要是再劝酒,我就把您上次喝多了,抱着烤串店老板喊‘兄弟,再给我来十串大腰子,要变态辣的,辣到我跳科目三’的事儿,发到大群里,让全公司都知道您的‘光辉事迹’!”

老周的脸瞬间红到了脖子根,赶紧端起茶杯喝了一口,掩饰尴尬:“你这丫头,就会揭我短!

我那不是喝多了嘛——再说了,那家的烤腰子确实好吃,我多吃几串怎么了?”

苏晓内心OS:跟我斗?

老周的黑历史我能从年初说到年尾!

上次他喝多了,把烤串签子当牙签,剔牙时差点扎到嘴,我都拍下来了,就等着他劝酒时拿出来“威胁”他,看他还敢不敢!

王建国拍了拍桌子,笑得肚子都颤了,啤酒肚晃得像个果冻:“行了行了,别吵了!

今天咱们不喝酒,就吃烤串,谁要是再提喝酒,就罚他吃三串变态辣烤筋——我可告诉你们,这家的变态辣,能把人辣到‘灵魂出窍’,上次小李吃了一串,哭着喊着要喝冰镇可乐,结果把可乐洒到了裤子上,还嘴硬说‘这是我的新时尚,潮得很’!”

陈阳赶紧点头,拿起一串蜜汁烤翅咬了一口,外焦里嫩,甜丝丝的酱汁在嘴里散开,好吃得眯起了眼:“对!

咱们吃烤串多好,比喝酒舒服多了!

刘姐,您尝尝这个烤翅,老周点的,味道绝绝子!”

刘姐接过烤翅,笑着说:“还是小陈会来事。

不过老周,你也别总想着劝酒,咱们部门聚餐,不就是为了开心嘛!

你看小陈,上次做的小区绿化方案,客户多满意,还特意送了面锦旗,上面写着‘用心策划,服务贴心’,这比喝多少酒都管用——咱们做策划的,靠的是脑子,不是酒量,你说对不?”

老周刚要说话,服务员端着一盘烤筋走了过来。

他穿件印着“老地方烤串”的白色T恤,袖子挽到胳膊肘,露出结实的胳膊,手里还拿着个小本子:“您好,您点的变态辣烤筋来了!

友情提示,这玩意儿辣度爆表,吃之前最好先喝点冰镇饮料,不然容易辣到‘怀疑人生’,上次有个大哥吃了一串,首接把辣椒面撒到了头上,说‘要辣就辣彻底’!”

苏晓眼睛一亮,拿起一串变态辣烤筋,烤筋上裹满了红色的辣椒面,还撒了点白芝麻,在灯光下闪着油光,递到老周面前:“老周,您不是想劝酒吗?

要不这样,您要是能吃了这串变态辣,我就陪您喝一杯啤酒;要是吃不了,以后聚餐就别劝我和小陈喝酒了,怎么样?”

老周盯着那串烤筋,咽了咽口水,又看了看满桌人期待的眼神,硬着头皮说:“吃就吃!

不就是一串变态辣嘛,我当年吃火锅,辣锅都能喝三碗汤,还能就着辣椒面吃馒头,这点辣算啥!”

他接过烤筋,咬了一大口,刚嚼了两下,脸就瞬间红了,像被烤串炉的火烤过似的,额头上的汗顺着脸颊往下流,嘴唇肿得像两根烤香肠。

“辣……辣死我了!”

老周赶紧端起茶杯,一口气喝了大半杯,还不停地呼气,舌头伸出来像条小狗,“这玩意儿比我上次吃的魔鬼辣还辣,我的舌头都快没知觉了,感觉能喷火!”

满桌人都笑了,苏晓递给他一瓶冰镇可乐,憋着笑说:“老周,服了没?

以后还劝不劝酒了?

这变态辣是不是比白酒还厉害?”

老周接过可乐,“咕咚咕咚”喝了大半瓶,才缓过劲来,舌头还有点打结:“服了服了!

以后再也不劝酒了!

这变态辣比白酒还狠,我算是怕了,再劝酒我就是狗!”

陈阳内心OS:绝了!

苏晓这招“以辣制劝酒”也太秀了!

以后谁再劝我喝酒,我就请他吃变态辣烤筋,看谁还敢劝!

老周这模样,怕是以后看见变态辣就想起今天的“惨痛教训”!

聚餐过半,桌上的烤串己经吃了大半,啤酒瓶还摆在桌角,没人再提喝酒的事。

刘姐聊起了上次做的老年区方案,客户反馈特别好,还特意送了面锦旗,挂在部门的墙上,每次有人路过都得夸两句。

“小陈,上次你加的那个夜光健身步道,客户特别满意,”刘姐笑着说,手里拿着一串烤玉米,“有个老人说,晚上带着孙子在步道上散步,不用怕黑,还能看星星,比在公园里散步舒服多了——你这想法真是绝绝子,比那些只会说‘高端大气’的策划强多了!”

陈阳有点不好意思地挠了挠头,耳朵又红了:“主要是刘姐您指导得好,不然我也想不到这么好的点子。

上次您说,老人晚上散步怕黑,我才想到加夜光步道的,还查了好几种荧光材料,选了最安全的那种,怕小孩误食——毕竟安全第一,方案第二嘛!”

王建国拍了拍陈阳的肩膀,力道比刚才轻了点:“不错不错,小陈越来越有想法了!

上次你把‘凉亭’说成‘凉席’,我还担心你做不好方案,没想到你这么用心——看来我以前真是老观念了,总觉得喝酒才能成事,其实用心做方案才是最重要的!”

苏晓拿起一串烤鱿鱼,咬了一口,鱿鱼须还挂在嘴角:“就是!

王经理,您以后也别总想着带我们去喝酒了,咱们多去现场看看,听听客户的需求,比在酒桌上喝多少酒都管用。

上次我跟小陈去小区调研,有个老人说,希望在凉亭里加个充电插座,方便给手机充电,我们就把这个加进了方案,客户特别满意——这就是‘接地气’的方案,比那些空泛的‘高端策划’强多了,您说对不?”

老周也点头,手里拿着一串烤香菇,吃得满嘴香:“没错!

上次我跟客户谈事,没喝酒,就聊了聊方案里的细节,客户就签合同了——以前总觉得喝酒才能拉近距离,现在才知道,客户更看重的是你有没有用心为他们考虑,而不是你能不能喝酒。”

陈阳看着满桌人开心的样子,心里暖暖的。

他拿起一串烤鸡翅,咬了一口,觉得这是他吃过最好吃的烤串——没有劝酒的尴尬,没有社恐的焦虑,只有同事间的欢声笑语,和烤串的香味,还有《孤勇者》的旋律从隔壁桌飘过来,有人在唱“爱你孤身走暗巷”,跑调跑得可爱。

陈阳内心OS:原来聚餐也可以这么开心!

不用喝酒,不用硬撑,大家聊聊天,吃点烤串,比在酒桌上拼酒量舒服多了。

以后要是每次聚餐都这样,我再也不会社恐了,说不定还能变成“社牛”!

突然,王建国一拍大腿,兴奋地说:“对了!

咱们部门不是要拍个‘职场小视频’吗?

不如就拍咱们吃烤串聊方案的场景,再跳段科目三,肯定能火!

我最近学了科目三,给你们跳一段!”

没等大家反应过来,王建国就站起来,掏出手机点开《科目三》的BGM,跟着节奏跳了起来。

他穿着紧身衬衫,啤酒肚太明显,左扭胯时差点把桌子撞歪,右扭胯时又踩错了节奏,手舞足蹈得像只笨拙的企鹅,手里的烤串签子还掉在了地上,引得满桌人笑得前仰后合。

苏晓笑得首不起腰,掏出手机录视频,边录边说:“王经理,您这科目三跳得太可爱了,比专业的还搞笑,我发部门群里,让大家都学学!”

王建国也不尴尬,笑着说:“笑啥!

我这是‘反差萌’科目三,你们想学还学不会呢!

小陈,你也来跳一段,别光坐着吃!”

陈阳赶紧摆手,脸都红了:“王经理,我……我不会跳,上次跳了一次,被同事录下来发群里,备注‘企鹅二号’,我可不想再社死了!”

刘姐笑着说:“没事,不会跳就吃烤串,咱们聚餐就是开心,不用勉强自己——不过王经理,您这科目三确实得练练,下次年会要是表演,可别把舞台踩塌了!”

满桌人又笑了,笑声混着烤串的香味和《科目三》的BGM,飘出烤串店,在夜晚的街道上回荡,比任何酒局都热闹,都温暖。

散局的时候,己经快十点了。

陈阳帮苏晓拎着空塑料袋,里面还残留着烤腰子的油香;刘姐帮王建国拿着没喝完的啤酒,王建国还在哼着《科目三》的调子,偶尔还扭两下胯;老周走在最前面,嘴里还在念叨:“下次再也不吃变态辣了,我的舌头现在还在疼,感觉能喷火!”

苏晓笑着说:“谁让你总劝酒的?

这是给你的‘教训’,让你记住,聚餐的意义是开心,不是喝酒!

下次再劝酒,我就罚你吃五串变态辣!”

老周赶紧点头:“记住了记住了!

以后聚餐,我只负责点烤串,再也不劝酒了——对了,下次咱们还来这家,我还想吃他们家的蜜汁烤翅,太好吃了!”

几个人说说笑笑地走出烤串店,夜晚的风带着点凉意,吹在脸上很舒服。

街边的霓虹灯闪着光,把地面照得五颜六色,旁边的便利店还开着,玻璃门上贴着“关东煮第二份半价”的海报,暖光从店里透出来,显得格外温馨。

陈阳抬头看了看天上的星星,觉得今天的星星比平时亮多了——也许是因为心情好,也许是因为,他终于找到了和同事相处的正确方式:不用喝酒,不用伪装,只要用心,就能收获真诚的友谊,还有一群能一起吃烤串、笑到肚子痛的伙伴。

苏晓内心OS:这小子今天笑得跟个傻子似的,看来是彻底摆脱社恐了。

以后再遇到劝酒的局,我得再想点新招,比如“谁劝酒谁表演吃烤串签子”,保证没人再敢劝!

下次聚餐,还得让王经理跳科目三,太搞笑了!

走到路口,几个人要往不同的方向走了。

王建国拍了拍陈阳的肩膀,语气里带着点欣慰:“小陈,今天表现不错,以后继续加油!

记住,不管是做方案还是跟同事相处,用心最重要——比喝多少酒都管用!”

陈阳点点头,心里暖暖的:“我记住了,王经理!

谢谢您,还有刘姐、老周、苏晓,今天跟你们一起吃烤串,我特别开心,比任何一次聚餐都开心!”

刘姐笑着说:“傻孩子,都是同事,互相照顾是应该的。

下次聚餐,咱们还来这家,我请你们吃烤腰子,管够!”

苏晓赶紧说:“刘姐,您别跟我抢!

下次我请,我知道有家烤串店,烤羊腰特别好吃,还能边吃边听《孤勇者》,保证你们吃了还想吃!”

老周揉着舌头说:“只要别让我吃变态辣,我就去!

下次我还点蜜汁烤翅,咱们边吃边聊方案,比喝酒有意思多了!”

几个人都笑了,笑声在夜晚的街道上回荡,久久不散。

陈阳看着他们的背影,心里暗暗发誓:以后一定要更加努力,做出更好的方案,不辜负同事们的信任和支持——同时,也要学会保护自己,再也不被劝酒,做一个“会做方案、会吃烤串、不喝酒”的90后职场人!

回到家,陈阳在“90后反内卷互助群”里发了条消息,还配了张老周吃变态辣的表情包和王经理跳科目三的视频:“家人们!

烤串局渡劫成功!

靠变态辣治服劝酒怪,王经理的科目三承包了我一年的笑点!

以后反劝酒就用这招,比头孢病历管用一百倍!”

群里瞬间炸了锅:“宝子!

太牛了!

变态辣反劝酒这招我学了,下次劝酒我就用!”

“求王经理科目三教程!

我下次聚餐也想这么跳,比喝酒热闹多了!”

“哈哈哈哈!

老周吃变态辣的表情包太好笑了,我保存了,以后当群头像!”

“下次反劝酒组队!

我带变态辣辣椒粉,你带绿豆汤,他带科目三BGM!”

陈阳笑着回复:“秘籍就是:对付劝酒怪,不用硬刚,用搞笑和整活打败他!

咱们90后职场,靠的是脑子和真诚,不是酒量!

记住,聚餐是干饭局,不是劝酒局!”

放下手机,陈阳躺在床上,想起今天的烤串局,忍不住笑了——原来职场也可以这么有趣,不用靠喝酒硬撑,不用靠伪装讨好,只要用心做方案,用心跟人沟通,就能收获意想不到的快乐和友谊。

90后烤串局反劝酒&职场社交小贴士1. 反劝酒别硬刚,用“整活”破局更管用:遇到劝酒别慌,用变态辣、科目三这类整活方式反击,比如“你吃一串变态辣我喝一杯你跳段科目三我陪你聊方案”,既搞笑又不尴尬,比说“我不喝”管用,还能收获笑点。

2. 职场聚餐的核心是“轻社交”,不是“拼酒量”:别把聚餐当成“酒桌战场”,多聊方案细节、生活趣事,比如聊“客户喜欢的方案亮点哪家烤串好吃”,比劝酒更能拉近距离——90后社交,干饭和开心比喝酒重要。

3. 带“救场道具”,让反劝酒更有底气:聚餐前揣点绿豆汤(解辣解酒)、变态辣辣椒粉(反劝酒武器)、科目三BGM(活跃气氛),这些道具能让你在劝酒时更从容,还能让同事觉得“你很会整活”,印象分拉满。

4. 社恐别怕,找“搭子”一起应对:跟苏晓这样的“社牛搭子”组队,她负责整活反击,你负责配合吐槽,比如苏晓递变态辣,你递绿豆汤,互相补话,社恐也能轻松应对聚餐,再也不用怕劝酒。

5. 核心原则:90后职场,“开心工作”比“酒桌讨好”重要:不用为了讨好同事或领导硬喝酒,喝吐了比喝到签单的概率高,用心做方案、真诚待同事,比喝十杯酒更能获得认可。

记住:职场不是酒桌,是“一起干饭、一起进步”的地方!